教研是引领教师研究保教质量的平台，是教师讨论实践工作，提升指导水平的有效手段。本学期，保育教研工作针对午餐环节开展平行班观摩活动。我班荣幸地承担混龄组的观摩任务，为青年教师搭建研讨平台，促进教师保育指导水平的提升。

2015年10月21日混龄组青年教师和业务园长、保教部、保健室的老师们一起来混龄二班，观摩交流午餐指导流程和指导方法。为了圆满地完成此次观摩任务，我们从午餐观摩计划撰写开始，详细、周到地安排各项环节的工作。从幼儿餐前准备开始，精心挑选绘本故事，巧妙的利用绘本引入到当餐的食谱介绍，激发幼儿进餐的欲望；与保育老师吴金凤进行分工，请吴老师指导值日生进行值日生工作；利用混龄班大带小的优势，请大组能力较强的幼儿作为值日生组长，协调组织其他两名值日生进行工作，共同完成了擦桌子、分发餐具、分发米饭等任务；最后，与配班教师李尤佳、徐莎沟通，及时做好补位工作，分组进行幼儿如厕、洗手、吃饭等活动。

在观摩过程中，各位教师分工明确，站位合理，每个人在自己重点分工的基础上又能兼顾全班工作，配合非常默契。老师们对于每位幼儿有比较深入的了解，能够给予适合该幼儿的具体有效的指导。例如挑食的幼儿，针对于他们挑的食物先给盛少量，鼓励他们尝试不同的食物，再逐渐增加至正常量；指导小朋友根据自己的需要找老师添饭、添汤（双手端碗递给老师“老师，请帮我盛一碗饭/添一碗汤，谢谢！”等）；针对中大组的幼儿来说，正确使用筷子是个难点。老师们手把手的教不会用筷子的幼儿正确使用筷子的方法，在不能完全掌握的前提下找到适合他们当前状态的进餐方式。

在研讨活动中，观摩的教师们肯定我班午餐常规工作做得非常到位，幼儿已经养成良好的进餐习惯，并有针对性地指导个别幼儿。平行班午餐观摩及交流活动对一线青年老师来说非常有效。老师们更细致的梳理进餐环节各个部分的要求、指导要点；进一步明确了既分工又合作，默契配合指导进餐的方法。

教育无小事，研究促成长。通过观摩研讨老师们取长补短，共同碰撞出许多好的想法，共同为做好护理幼儿进餐的工作而不懈努力！

混龄二班   林晓培