随着雾霾红色预警的启动，12月8日起来园的幼儿大幅减少。为了让家长放心，针对来园的孩子，幼儿园保健医特意调整了食谱。下面就为家长们介绍一下近日“主要看天气质量”的食谱变化。

雾霾天对呼吸系统影响最大，因此“润肺”是关键。

之前幼儿餐中本身就有像山药粥、鲜菇木耳炒油菜、冰糖雪梨银耳粥等这样的润肺抗“霾”饮食。针对此次持续重度污染天气，我们把本周三的水果由香蕉更换成库尔勒梨，本周四早餐西红柿鸡蛋挂面汤更换为红豆粥，让幼儿来一场大快朵颐的润肺大餐。

除了润肺的饮食，我们还在幼儿的饮食中增加了排毒的食物。

排毒食物可以及时清除人体内的毒素。在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅。萝卜和圆白菜属于粗纤维食物，可以促进肠蠕动，利于排毒。为此，我们周二为幼儿准备了萝卜丝香菜汤，周三早餐增加了素炒圆白菜。

这几日送孩子来园的家长是否可以放心了呢？在这里也要提醒在家休息的幼儿注意合理饮食，适量多吃一些润肺及排毒的食物，以抵抗雾霾的侵袭。

北航幼儿园 谭俊