为了进一步提高营养膳食质量，加强食堂幼儿膳食管理，我园于7月14日举行了第二届厨艺技能比武大赛。本次大赛从理论知识和实际操作两方面进行了全方面考核。

在整个比赛过程中，我园食堂工作人员展现出了良好的精神面貌以及精湛的厨艺技术。食堂工作人员认真的工作态度、扎实的基本功以及良好的合作意识博得了评委们的一致好评。口香松软的蛋糕、色彩鲜艳的鱼香肉丝等一道道精美的糕点和菜肴，凝结了食堂工作人员为幼儿服务的爱心。

通过本次厨艺技能比武大赛，不仅提高了食堂工作人员的工作技能，也给了食堂工作人员展示自己的舞台。本次活动的成功举行，为提升幼儿园的食堂膳食管理，促进幼儿饮食工作再上新台阶起到了积极的作用。

北航幼儿园 谭俊