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北航幼儿园创新食谱——红薯卷
作者:张营湖点击数:发布时间:2021年12月21日 11:22


食材:面粉400克,红薯300克,酵母4克,白糖50克。

制作方法:

1. 红薯洗净去皮上锅蒸15分钟,压成红薯泥加上白糖。

2. 面粉加酵母用温水活成面团,发酵制2倍大排气擀成5厘米厚的大片,把红薯泥均匀的摸在面上,卷起来切成大小挤子醒发10钟,上锅蒸20分钟即可。


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